La Vida zu Besuch auf dem Obergrashof in Dachau
Wir waren am 19.06.19 für euch auf dem Obergrashof in Dachau. Auf diesem Hof wird auf über 100 ha Fläche Demeter Gemüse angebaut. Aber nicht nur der Gemüseanbau ist hier beeindruckend, sondern auch die Zucht von biologischem, samenfesten Saatgut. Hier sind zum Beispiel die Karottensorte Rodelika oder der Kohlrabi Rasko entstanden, die beide wirklich super lecker sind und die zukünftige Ernährung der nächsten Generationen ermöglichen.
Wir sind froh, solche Betriebe zu kennen und euch empfehlen zu können! Ein Musterbeispiel dafür, wofür es sich zu kämpfen lohnt. Denn es ist so wichtig unsere Saatenvielfalt zu bewahren. Vielen Dank auch an den Obergrashof, der uns diese Einblicke ermöglicht!